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今年のクリスマスはこんな感じでした [日記]

タイトルどおり、今年のクリスマスはこんな感じでした、記録です[クリスマス]

12/23
若人のあいだでは「イヴイヴ」とやらで、盛り上がる日です。
二十年ぶりくらいに寝込んでしまって、ようやく復活した私には
縁のない話です。

昨年と同じ友人が遊びにきました。
http://colorido.blog.so-net.ne.jp/2007-12-27

今年も似たような感じで。
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メニュー等はこちらへどうぞ


12/24
ひろみごーのディナーショーでした[バー]
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今年は、初めてプリンスパークタワー東京へ行きましたよ〜
さすが新しいホテル、キラキラ素敵です[ぴかぴか(新しい)]

そして、お食事がおいしかった!
ほぼ毎年ひろみごーだけでなくいろんな人のディナーショーに行っていますが、史上最高のお料理だった
*注:宴会料理、というくくりでね

まずはオードブル
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メニュー表のカバーもひろみさんの写真入り。
プリンスパークタワー東京のロゴも入っていて、
細かい手間と金がかかっているなあ、と。


真鯛・ホタテ・マグロなどのタルタル、マンゴーソース。
マンゴーソースが濃厚でおいち〜
盛りつけが丁寧です。
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スープ
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フォアグラのプディングにフカヒレとスープがのっています。
このプディングが、フォアグラのいい香りがしてナイス
欲を言えば、もう少しフカヒレをしっかりと戻してほしかった。
ちょっと固かったっす。
でも、味はよろしかったです。

ヴィアンド
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黒毛和牛(kurogewagyuと、わざわざ強調してあった・笑)ヒレ肉のロースト、パイ包み。
お肉がとても柔らかくって、成形肉かと思いましたよ。
パイとお肉はマッシュルームのペーストでつないであって、
キノコのよい香りがしました。
トリュフソースもなかなかよい香りでしたよ。

ところで、毎回疑問なのですが。
ウエディングとか、宴会料理って、
ヴィアンドに別のお皿でサラダがつくじゃないですか。
あれって、とっても食べづらいんだけど。
なんとかなりませんかねえ。

そして、デザート
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カシスと抹茶づくしです。
抹茶のマカロンにカシスのソルベ。

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抹茶とカシスのスポンジをカシスのソースでコーティング。

う〜ん。
マゼンタ/オリーブ
「ゴウで〜〜〜〜っす」
って感じがするわ〜
(私だけか?笑)

そして、待ちに待った郷さんのショー。

いきなり!

ひろみさんも!

変容中でございますか!?!?!?

こ、声が・・・



でも、さすがプロです。
上手に歌います。

でも、きっと、本人は悔しいだろうなあ。


でも、この時期にちゃんと変容中なんて、さすが郷さん。
時流に乗っています。


などなど。

久々に、お嫁サンバやアチチを踊って
私は堪能です。



12/25

友達の焼き肉屋さんで夕ご飯。
焼き肉、何ヶ月ぶりかなあ。
やっぱ、おいちかった〜



そんなクリスマスでした。

今日はツリーも片付けたし。

明日からは駅前でレベル2。

新月だしね。

良いお年が来るようにしましょう。
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コメント 2

りすあす

ひろみごーのディナーショー!
すごく華やかですね!!
ご飯達もおいしそう~~♪
素敵なクリスマスだったのですね~^^

よいお年を♪
by りすあす (2008-12-29 02:10) 

colorido

りすあすさん

いつもありがとうございます
良いお年を☆
by colorido (2008-12-29 14:03) 

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